楚雄市美食
精选回答
远离尘埃 2023-11-03 12:32:46
楚雄市美食有土司核桃宴、草捆肉、鱼羊一锅鲜、香疙瘩鸡、驴肉汤锅、千张肉、姚安乳鸽等。
1、土司核桃宴:通过花色多样的烹饪方式将核桃风味融入其中,一菜一品皆有核桃。
2、草捆肉:以山猪五花肉为主料,辅以香草、草果、八角、香叶、糖色烹制,色泽晶莹剔透,鲜香味美,营养丰富,入口即化,老少皆宜。
3、鱼羊一锅鲜:肉厚无刺的钳鱼肉味甘性平,食遍百草的黑山羊肉温补暖胃,鱼肉吸收羊的浓香,羊肉吸收鱼的鲜甜。
4、香疙瘩鸡:香疙瘩,是在当地生长的一种树根,鸡肉鲜嫩、松软、香甜,香味四溢。
5、驴肉汤锅:汤汁浓厚、色泽金黄、味香浓郁、口感独特。
6、千张肉:沙桥千张肉不用红糖或白糖着色,而是涂抹当地产的高寒山区冬季土蜂蜜,果糖含量特别高,用这样的原料做出的千张肉更味美。
7、姚安乳鸽:其肉质嫩骨酥、不肥不腻、色泽金黄、外焦里嫩。
楚雄市为楚雄彝族自治州的地级行政区首府,也是楚雄彝族自治州的政治、经济、文化、交通中心。位于云贵高原中部,东接昆明、西连大理、南至普洱、北达攀枝花,东距昆明152公里,西距大理179公里,320国道、108国道、G56杭瑞高速以及成昆铁路、广大铁路穿境而过。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992412854276973000.jpg)
相关推荐
提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情