竹笋可以跟鸡蛋一起吃吗
不再回首
精选回答
竹笋可以跟鸡蛋一起吃,而且是比较常见的搭配,竹笋含有丰富的维生素和矿物质,鸡蛋含有优质蛋白质以及卵磷脂等营养,是可以一起食用的,没有不良反应。
竹笋(英语:bambooshoot),是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
朝生暮死 2024-06-26 11:34:17
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