芋头饺子的做法
精选回答
注定沧桑 2024-04-12 14:39:54
跟大家分享一道最新研究的,味道相当独特的美食。大家都吃过各种各样馅儿的饺子,但是吃过芋头饺子的人,我相信还是少部分,言归正传,芋头饺子该怎么做呢?
首先选择一颗新鲜的芋头,也可以选择一半,超市里切开的芋头,可以看到芋头切面,首选槟榔芋,含有大量的淀粉、矿物质和维生素,口感也较好。
把芋头削皮,有些人接触芋头会过敏,导致手痒,所以最好是在流动的水龙头下面削皮,去皮后的芋头切成丁,最好能剁碎,上锅蒸上钟。
蒸芋头的同时,准备饺子皮,把事先已经醒好的面拿出来,揉成面团,放在砧板上用力的揉,取小面团,用擀面杖擀成饺子皮。
准备猪肉碎末,和已经蒸好的芋头丁搅拌,放上葱花、食用油、盐巴、还有生抽,可以根据自己的口味放入适当的量。
把拌好的饺子馅儿,包到饺子皮里,饺子包好,上锅蒸钟,美味的芋头饺子就做好啦。
如果不会擀饺子皮,也可以买现成的饺子皮,芋头可以炒,炒过的芋头更香,不过会比蒸的要容易上火一点,香软糯、色香味俱全。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992417401668984214.jpg)
相关推荐
雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情