自制冰淇淋简易做法视频教程(自制冰淇淋简易做法)
人生如戏
精选回答
1、鸡蛋4个(只要蛋黄),牛奶500克,糖100克(根据自己口味调整)。
2、把蛋黄和蛋清分开,只取蛋黄。然后把蛋黄和糖放进碗里。
3、将蛋黄和糖搅拌均匀。
4、把鸡蛋混合物搅成乳白色就行了。
5、将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微沸。
6、一边搅拌,一边将煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中。
7、把牛奶和鸡蛋混合物搅拌均匀。
8、将蛋液和牛奶一起倒入锅中再次搅拌均匀,煮至微开。之后,将蛋液装入容器,待凉后放入冰箱的冷冻室。
9、吃的时候也可以撒点奥利奥饼干。取出奥利奥夹心饼干的夹心,用保鲜袋将奥利奥饼干压碎,撒在冷冻的冰淇淋上。
流绪微梦 2023-12-04 13:02:31
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