辣鲜露正宗做法
一颗闪亮的红星
精选回答
原料:炒面 (1个人的量)
土豆 (1个)
红萝卜 (半根)
生菜 (少许)
豆瓣酱 (1勺)
酱油 (2勺)
料酒 (2勺)
辣鲜露 (根据个人口味)
干辣椒 (1个)
做法:1.土豆红萝卜切片,两片培根切条
2、生菜撕成小片洗干净待用
3、超市里买的那种炒面过一下开水,然后捞出来待用,水一定要控干哦
4、先把油烧热,放入干辣椒和少许豆瓣酱炒出红油,豆瓣酱根据自己的口味放
5、放入土豆,红萝卜翻炒,炒至红萝卜变软即可
6、放入刚才过好开水的炒面开始翻炒
7、放点生抽,最后倒入适量的料酒即可。
辣鲜露正宗做法
用料:
香菜、辣椒、蒜、白糖、酱油
制作步骤:
1、香菜根洗净,辣椒竖着切成两半,蒜切片待用。
2、蒜片氧化一下,用白糖腌制10分钟。
3、锅里坐水(两勺),放入三分之一勺酱油。
4、锅里坐水(两勺),放入三分之一勺酱油。
5、待出香味,将蒜片、辣椒放入。
6、煮几分钟出锅晾凉即可。
契约之心 2024-04-27 11:40:04
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