婚宴菜单 婚宴喜庆菜名
昨天小编一个朋友给小编分享了她去参加一个婚宴的心情,听完之后,呵呵,小编就只能一脸羡慕啊,全是讲好吃的,太可气了,我们果然是真朋友啊,这对我这个吃货来说真的太煎熬了,亲们你们知道这种感觉不?算了,这个先翻篇吧,小编还了解到其中一个细节,就是她讲的菜名都是寓意特别好,而且也好听,我也特别喜欢,所以小编今天就想跟大家来介绍一下关于婚宴菜单的内容。
一、婚宴菜单
1.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)
2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)
4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)
5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)
6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)
7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)
8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)
二、婚宴喜庆菜名
1.红抱喜临门(国宾大拼盘)
2.凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)
3.金球辉影照(酱皇龙凤球)
4.丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)
5.情深双高飞(一品烩鲍片)
6.龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)
7.心心相互印(避风塘排骨)
三、婚宴凉菜的做法
1.凉拌木耳,所使用的材料有:干木耳、香菜、大蒜、白醋15毫升、陈醋15毫升、盐巴3克、白糖5克、鸡精1克、辣椒油5毫升、香油1毫升、以及红椒和黄椒。
2.凉拌三丝,所使用的材料有:粉丝、火腿、小黄瓜、蛋、盐、西红柿、沙拉油、香菜、高汤、醋、酱油、砂糖、以及芝麻油。
3.凉拌苦瓜,所使用的材料有:苦瓜、熟植物油、豆瓣酱、精盐、辣椒丝、蒜泥等等。
4.拍黄瓜,所使用的材料有:黄瓜、白醋、盐、蒜泥、鸡精、香菜、白糖、酱油等等。
哎呀,实在是负罪感满满啊,小编最近老是说要减肥的,给大家介绍完这些内容,小编食欲大增,真的,小编马上就要去翻冰箱或者和朋友们约饭了,呜呜。好了,但是小编还是很开心的,下午帮到大家一点吧,还有后面这些婚宴凉菜的做法也很简单,大家想吃的话,大家也可以在家做一下哦。