芒果有黑斑还能吃吗
精选回答
直到四季都错过 2023-10-04 16:59:37
1、可以吃的情况:芒果是一种营养丰富的水果,在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损,芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来,在外皮上就会出现黑色的斑点,这种情况被称作芒果褐变,有少量褐变黑斑是可以食用的。
2、不能吃的情况:芒果放久了会发生变质反应,变质的芒果也会产生黑斑,而且还有异味,这样的芒果不能食用。
3、芒果一部分黑了能吃吗:建议不要食用。正常情况下,芒果是不会出现部分变黑的情况,芒果出现一部分变黑的情况一般是腐败变质导致的,变质的芒果中已经产生了有害物质,食用后容易产生身体不适,肠胃不佳的人群会出现肚子不舒服的情况。
以上的就是关于芒果有黑斑还能吃吗的内容介绍了。
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