三鲜烩菜做法窍门 怎么做三鲜烩菜
壮志凌云
精选回答
用料:水适量、食用盐适量、菜花、火腿肠、菠菜、茼蒿、豆腐、粉条、白菜、木耳、土豆。
木耳提前泡发,粉条温水泡软,西红柿切块,姜切片,葱切段,其他菜洗净备好。
锅里适量油,热开始冒白烟,下葱姜西红柿炒钟。
再加入海底捞料炒钟。
依次下入粉条,豆腐,菜花,木耳,土豆,炒钟。
加入开水适量。
菜都基本熟,加入火腿肠,菠菜,茼蒿,煮熟即可。
最后加入适量盐和芝麻酱即可。
高山流水 2024-04-15 13:21:34
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