牛肉上的牛油可以吃吗
精选回答
看尽千帆 2024-07-17 11:43:10
牛肉上的牛油可以吃。牛油中微量元素的含量十分丰富,微量元素对身体的生长和发育都非常重要的元素,而牛油中微量元素含量就非常的丰富,比如说牛肉中所含的硒元素,比大蒜中硒元素的含量还要多。
牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
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