拳头菜的图片与功效(拳头菜)
一世情圆
精选回答
1、拳头菜是我国主要的野菜,被誉为山菜之王。其营养价值较高,有一定的滋补作用,根茎可入药,有解毒利尿的作用。拳头菜常在山地阳坡成群分布。起初,树叶是鲜绿色的。当叶子没有完全展开时,它们集中在叶柄的顶部。形状像拳头,故名拳头菜。
2、价值拳头菜富含胡萝卜素、维生素和一些人体必需的矿物质元素,可直接食用,常被加工成腌制品长期食用。另外,拳头菜含有大量的膳食纤维,能有效促进肠胃的蠕动,从而减少肠胃对脂肪的吸收。具有健脾祛湿的功效,可以说是食疗野菜的首选。
超越梦想 2023-12-22 13:31:52
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