带鱼和柚子同时吃有害吗
山水总有情
精选回答
葡萄、山楂、石榴、柚子、柿子等水果中含有鞣酸,如若在吃海鲜的同时吃水果,这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应,生成沉淀凝结物,严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,大大影响肠胃的消化功能。所以,人们在吃过海鲜后,最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果,以免造成消化不良。海鲜与维生素含量高的水果也不能同时吃。
平凡可贵 2024-08-25 11:49:41
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