干花蛤肉粥的做法是怎样的
精选回答
在水一方 2024-07-19 19:52:10
煮粥,肉切薄片,料酒,稍腌一会,蛤肉泡软,少放料酒,糖,腌制一会儿,粥快好时,先放肉片,煮两分钟,再放蛤肉,两分钟,关火,调味,放葱花。按照此方法即可,期间注意火候不宜过大。
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