日本豆腐是谁发明的
心安是福
精选回答
豆腐是淮南王刘安发明的。这句话在李时珍的《本草纲目》中有准确的记载。传说有一天,为了治好母亲的病,刘安把豆腐磨成粉,加入石膏或盐制成。另外,还有一种关于婆婆的说法。
我们吃了这么多年的豆腐,但你知道是谁发明的吗?据李时珍《本草纲目》记载,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。豆腐石雕也可以在出土的汉墓中找到。
传说有一天刘安的母亲病了,母亲平日里还是喜欢吃黄豆。刘安叫人把黄豆磨成粉,加水加盐,搅拌着给母亲喝。结果他没想到会凝。后来刘安用方士做实验,发现石膏可以凝结豆浆,豆腐就发明了。
还有一种说法是,有一户人家,婆婆对媳妇管得很严,连豆浆都不喝。有一天,媳妇背着婆婆煮豆浆,可是煮好了,媳妇只能把豆浆倒进一个装满咸菜的桶里。后来婆婆走后,发现豆浆已经凝固了,于是发明了豆腐。
蝴蝶花 2023-09-14 15:36:49
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