炒鸡肝用不用水炒一下(炒鸡肝)
精选回答
不浪漫罪名 2023-12-22 13:31:06
1、材料:鸡肝300克,辣椒2个。调料:色拉油25g、精盐3g、五香粉1g、味精3g、料酒10g、生抽10g、糖少许、葱花3g、姜末3g。
2、鸡肝洗净,切成小块,放在盘中备用。
3、鸡肝在开水锅中焯一下,捞出,放凉,装盘备用。
4、将辣椒去蒂去籽,清洗干净,切成小块,放在盘中备用。
5、在热锅里加热油,爆香葱和姜末,加入辣椒片。
6、炒匀,倒入焯水的鸡肝片。
7、加入料酒、精盐、酱油、五香粉、白糖和少许水。
8、将鸡肝煮熟,最后加入味精调味。
9、从锅里拿出来,放在盘子里。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992419551268981449.jpg)
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情李清照早期词风是什么
李清照,号易安居士,其作品多为婉约风格,属于婉约派代表词人。她有“婉约之词宗”之称,开创了重要的词体“易安体”,该词体对词坛影响深远。李清照是文学史上有名的天才女作家,被称为“千古第一才女”,在我国文学史上占据...
展开详情