怎么做杭椒最简单,肉末杭椒的做法
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精选回答
最近在菜摊上看到了杭椒,杭椒比较辣,但是属于比较嫩的蔬菜。不用很费力气的做,只要简单的用肉炒一下,对于爱吃辣的人来说就很好吃。
操作方法
准备主要食材:杭椒,红辣椒,和肉
杭椒洗好以后,去掉把
把杭椒切成1厘米左右的段备用
红辣椒去籽以后切成丁备用
把肉切片备用
炒锅里放油。
油温五成热时,放入肉片
肉变色以后,放入盐,花椒面,酱油
放入杭椒和红辣椒大火翻炒
放入一勺黄酒
当辣椒炒熟以后,放味精,关火
装盘上桌即可
点灯的心灵 2024-01-14 12:34:12
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