御品茶是什么茶
杨柳青青
精选回答
御茶指西湖龙井茶,清朝时期,乾隆皇帝游览西湖时,大力西湖龙井茶,随后将其封为御茶。西湖龙井茶是中国十大名茶之一,产自浙江省龙井村,故被称作龙井茶。其茶叶扁平翠绿,叶梢略尖,味道清香甘甜。西湖龙井茶同样承载着西湖地域的文化。
御茶是哪种茶
饮茶是中国自古以来特有的文化,历史上很早就有记录。茶的品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶几种,被誉为“御茶”的西湖龙井茶属于绿茶类,相传乾隆皇帝去到西湖游玩时,极力赞赏西湖龙井茶,随后把西湖龙井封为御茶。
西湖龙井产自浙江省杭州市的西湖龙井村,所以被叫做西湖龙井茶。其叶片扁平光滑,叶梢微尖,色泽嫩绿。龙井茶也有级别之分,一般上品为嫩绿,然后就是青绿再到墨绿,上品龙井味道清香甘甜,夏季的龙井多为暗绿,味道略带一丝苦涩。
新旧茶叶分为明前新茶和雨前新茶两种,明前新茶是指清明节之前采摘的茶叶,雨前新茶是指清明节之后谷雨之前采摘的茶叶,明前茶味道更香醇,但是雨前茶营养含量更丰富。鉴别茶叶的真伪最好的办法就是查询防伪标志,精品龙井都会有。
翱翔天空 2023-09-12 13:03:25
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