煎馒头片裹鸡蛋的做法
精选回答
雾里看花 2024-04-12 16:17:44
煎馒头片裹鸡蛋的做法如下:
馒头准备两个。
馒头切片。
鸡蛋打入碗内,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀。
将馒头片放入蛋液中,均匀裹满蛋液。
平底锅烧热,倒油,将粘满蛋液的馒头片放入,煎至两面金黄,即可出锅。
蛋煎馒头片是一道以馒头、盐、油、胡椒粉为主要食材制作的美食。蛋液中加入盐、胡椒粉,会让馒头片风味更加,喜欢孜然口味,就加点孜然粉。在做煎馒头片裹鸡蛋时要用中火,太大了容易糊。
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