木薯粉做千层糕很粘手怎么办
中年人如落叶
精选回答
木薯粉粘手了的方法是:可以用清水清洗掉,而且不用担心木薯粉会伤害手,因为木薯粉在手上是不会伤害皮肤的,用清水就可以洗得掉,木薯粉一旦粘上水它就不粘手了。如果还是很难洗掉,就可以用洗手液洗一下。
另外,在揉木薯粉的时候,也可以在手上沾一点玉米淀粉,这样也不容易粘手
木薯粉做千层糕很粘手怎么办
可以在里面掺杂一些面粉或者米粉。
千层糕,是中国传统小吃,在浙江也是一大著名美食之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。原料有精粉、面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等。
千层糕的做法:
1、准备好所有食材,把糖(80克)加入到木薯粉(200克)中,加水(180克)搅拌均匀
2、加入椰浆(80克)完全搅拌均匀
3、抹茶粉(5克)加入到水(180克)中混合均匀,再如同之前原味的做法拌匀红糖+用热水(180克)化开,等完全冷却后,再和原味的方法一样的去搅拌均匀即可
4、在玻璃器皿里抹一点油使其在脱模的时候不容易沾住,用勺子先舀一勺铺在器皿的底部
5、锅子内水烧开,放上去蒸,等第一层结住了(大约2~3分钟)再倒第二层继续蒸,等第二层结住了再到第三层以此类推直到最上面一层为止,最后一层加完至少蒸10分钟,以免中间没熟透。
6、蒸完之后等冷却后即可脱模
夕阳红 2024-05-12 11:52:41
相关推荐
电脑如何添加域
先点击计算机,然后单击右键,选择属性项,更改设置选择更改。计算机名字更改为使用者名字,这样是为了区分域中的计算机,域填写需要加进去的域名,点击确定,弹出对话框,填写域管理员的账号密码。点击计算机,然后单击右键,...
展开详情显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情