豌豆漂吟高吗(碗豆)
精选回答
北方姑娘 2023-12-18 16:35:28
1、如何让新鲜的豌豆变得好吃;
2、(1)将半肥半瘦猪肉剁碎,在热油锅中放入花椒、姜、蒜、豆瓣,将肉末煸炒,放入豌豆,加入适量的盐和酱油,将汤浸泡至八成,盖上锅盖焖。
3、(2)嫩豌豆和大米一起煮粥,又香又好吃;
4、(3)鸡蛋用少许盐打匀备用。油热后在炒锅里放入豌豆,加入少许盐,炒豌豆至熟5分钟。将打好的蛋液均匀的倒在豌豆上,蛋液凝固后翻炒几下,然后出锅。取出时,还可以加入玉米粒或火腿粒等配菜。
5、碗豆功效与作用:豌豆性平,味甘。对大便不通、经常熬夜、眼睛干涩、脾胃虚弱、哺乳期妇女乳汁不通、免疫力低下的人有很好的效果。豌豆还含有丰富的维生素,可以美容养颜。
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