拍青瓜的做法
精选回答
不悔的年代 2024-01-09 17:40:12
青瓜也就是我们所说的黄瓜,在夏天,凉拌拍青瓜是非常受欢迎的,吃起来感觉很脆,很清爽的感觉。是不是想尝一尝呢?我们一起来看看吧!
操作方法
青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺。
用菜刀的侧面使劲拍在黄瓜上,然后再简单切一下即可。
蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段,把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。
青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁。
搅拌均匀,腌制3分钟就可以啦,是不是现在都在流口水了呢,快来试试吧!
特别提示
内容仅供参考。
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