香蕉挑选大的还是小的(香蕉挑选大的还是小的好)
买香蕉是买大的好,还是小的好?
香蕉的大小不是以大小来区分好坏的。比如:小的芝麻蕉就比一般的大香蕉来的好吃。
香蕉的好坏是以他的产地和口感来区分的。不管大香蕉还是小香蕉,只要好吃就是好香蕉。
香蕉是大的好还是小的好呢?
香蕉的大小,其营养成分及功效是一样的。大小都一样。只不过是香蕉的品种不同,大小也不一样。
香蕉的作用:
补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
小香蕉好还是大香蕉好
香蕉的大小不是以大小来区分好坏的。比如:小的芝麻蕉就比一般的大香蕉来的好吃。
香蕉的好坏是以他的产地和口感来区分的。不管大香蕉还是小香蕉,只要好吃就是好香蕉。
香蕉是买黄一点的(熟一点)还是青一点的?
家中人多吃的快,买黄一点熟透的,人少吃的慢就买青一点的。
挑选香蕉的小技巧:
1、 观色。
通过香蕉皮的颜色,可以初步的判断出香蕉是否新鲜。皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果,果皮全青的为过生果,果皮变黑的为过熟果,所以网友们在挑选香蕉的时候尽量要那些表面光滑且没有黑色斑点的,两端稍微有一点青的香蕉为佳。
再一个就是观察香蕉尾部把子的颜色,尾部把子越黑的说明摘下的时间已经很久了,颜色越翠绿则越新鲜,尽量挑选那种尾部翠绿的香蕉。
2、手捏。用两指轻轻捏果身软硬的程度,富有弹性的为成熟话度果,果肉硬结的为过生果,果皮软陷的为过熟果,所以挑选的时候那种太硬的,但也不能太软,硬度适中的香蕉是最好的。
3、剥皮。皮易剥离,果肉完整,肉色洁白或透黄的为成熟适度果: 果皮不易剥离的为过生果: 剥皮粘带果肉的为过熟果,所以挑选香蕉的时候尽量挑选那些剥皮粘带果肉的香蕉。
4、口尝。人口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果; 肉质硬实,缺少甜香的为过生果; 涩味未脱的为过生果,肉质软烂的为过熟果。
5、大小。香蕉并不是个头越大越好,中等个头的香蕉,味道比较存正、较浓且很香甜。
买香蕉是大的好还是小的好?
大香蕉还是小香蕉好?相比大多数人都觉得买大的好,毕竟大香蕉肉多啊,肯定划算,但是有些体型太大的香蕉,反而吃起来不怎么甜,有些食之无味,而太小的香蕉味道可能会偏生硬,有些不太熟,无论是太大还是太小的都不适合,个头选择中等的最佳,可以和其他香蕉进行对比,选择体型中等的就行了。其实每种香蕉里面都含大量的糖分,还有其他的一些营养物质,吃香蕉,可以帮助我们补充能量,补充营养。而且,香蕉性寒能清肠热,多吃香蕉能润肠通便,一些热病烦渴症状可以通过吃香蕉得到缓解治疗。
香蕉还能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;含大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
应该说,小香蕉和大香蕉如果是同一品种,它的外表是没有差别的。它的大小和它们的生长期的营养供给有关,营养供给不好它的个头就长得小一些,否则反之。不同品种,小香蕉口感更好,不腻人。香蕉的大小不是以大小来区分好坏的。比如:小的芝麻蕉就比一般的大香蕉来的好吃。
香蕉的好坏是以他的产地和口感来区分的。不管大香蕉还是小香蕉,只要好吃就是好香蕉。
买香蕉也有讲究,直香蕉和弯香蕉有区别吗?挑哪个好?
水果现在几乎是人们每天不可缺少的食物了。有些水果季节性强,只有尝鲜季才可以吃得上,而有些水果一年四季都可见,比如苹果,香蕉。
在众多水果中,香蕉以其口感绵甜,营养美味,价格低廉而享有一席之地,而且它有利于消化,可以缓解便秘,对减肥的朋友们也非常友好,所以深受人们欢迎。下面我就先给大家讲讲两者的区别。
直香蕉和弯香蕉的区别
在购买香蕉时,有些细心的朋友可能就会发现,有的香蕉是直直的,而有的香蕉是弯弯的,这两种香蕉哪种更好吃呢?让人不禁在水果摊前纠结半天。
我们都知道植物具有向光性,香蕉也不例外。当香蕉还未成熟时,其实都是直的,香蕉头上覆盖着香蕉叶,起着保护其生长的作用。在重力作用下,香蕉朝下生长,而香蕉也是种喜光的水果,当香蕉越长越大后,就开始出现趋光性,会向着阳光的方向生长,它们会尽力往向阳一面翘,这样慢慢的就变弯了。
所以直的香蕉未经阳光充分照射,体内积累的糖分较少,吃起来就没有那么甘甜,果皮也比较硬,而弯曲的香蕉成熟度会更高一些,吃起来更甜,而果皮也比较柔软。由此可见,我们在挑选香蕉时,最好是购买弯曲点的香蕉。
挑选香蕉时,除了看弯直,还可以从以下几个方面来挑选。
1、看香蕉表皮颜色
成熟的香蕉表皮颜色黄灿灿的,有的上面会出现芝麻样的黑点,这是成熟的特征,是可以买的,但是如果出现大块黑斑,说明放置时间过长,已经坏了,是不能买的。没有成熟的香蕉,颜色是青绿色。所以想要吃甜点的香蕉就选表皮颜色黄些的。
2、看香蕉大小
香蕉并不是越大越好,因为香蕉品种不同,个头大小也是不同的,而且太大的香蕉还有可能是人工干预长成的,所以大家只要选那种个头大小差不多的香蕉就可以了。
3、看香蕉软硬度
可以在挑选香蕉时用手轻捏一下香蕉的软硬度,如果捏上去手感不软也不硬,富有弹性,那么就是成熟品质好的香蕉,如果捏上感觉硬邦邦的,那么说明香蕉还没有成熟。如果捏上太软,则说明香蕉已经熟过头了,这种香蕉买回去不经放,放一天可能就坏了。
4、看香蕉根蒂
如果是催熟的香蕉根蒂明显,而且靠近根部还会带点青绿色,要是自然成熟的香蕉则根蒂棱角不明显,这种香蕉吃上口感才会更好。
香蕉如何储存?
如果买了一大把香蕉吃不完怎么储存呢?这里给大家介绍一个小技巧,放上一周也会保持新鲜。
方法是用保鲜膜将香蕉根包裹严密,这样可以保持香蕉水分,防止氧化,减缓成熟进程。然后将包裹好的香蕉倒扣放于阴凉通风处就可以了。记住 香蕉千万不可放于冰箱储存,这样会加速香蕉腐烂。
现在大家知道如何挑选香蕉了吧,学会这几招就不用再纠结了,迅速可以选出好吃的香蕉来。