怎样做豆腐乳(关于怎样做豆腐乳的介绍)
半朵清莲
精选回答
1、豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。
2、腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。
3、其中,臭豆腐属“青方”。
4、“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。
5、“甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。
静水微澜 2023-12-13 11:48:15
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