凉拌芹菜焯水几分钟
人参和醋不相逢
精选回答
凉拌芹菜焯水1到3分钟,制法是将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。
也自风雅 2024-08-24 12:59:08
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