金针菇的别样吃法,莴笋金针菇,好吃简单,待客家宴都不错
淡然处之
精选回答
我最近真的分享了很多关于莴笋的菜,也自己做了很多莴笋的菜,总之这是一道可当水煮鱼里的配菜招牌的辅菜,也是一道可以自立门户、独领风骚的主菜。
今天要给大家带来的这道莴笋的菜,比之前的稍有不同,希望是大家喜欢的味道。
准备食材:剁椒、蒜末、金针菇、莴笋、白糖、辣椒油等。
1、将准备好的莴笋切成一个个薄片,留以备用。
2、将准备好的莴笋片放在清水中,进行焯煮,再将莴笋片放在容器中,加入适当量的盐巴,进行简单的腌制。
3、起锅烧水,将准备好的金针菇放在锅中,进行简单的焯煮。
4、用简单腌制过的莴笋包裹住焯煮过的金针菇,卷成卷状,留以备用。
5、准备一个空碗,在其中,加入适当量的食醋。
6、再加入适当量的酱油在其中,进行简单的调味。
7、加入准备好的白糖放在其中,进行调味。
8、再将剁椒酱以及蒜末放在其中,进行调和。
9、将准备好的辣椒油放在其中,进行调和。
10、将准备好的调料放在微波炉或者是烤箱中,进行简单的加热。之后拿出来就好。
11、将调料放在食材中,进行调味。
好了,我们简单的分享就是这样啦,希望是大家喜欢的味道哟。
天生我才必有用 2023-09-16 13:27:03
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