烤鸭卤怎么制作
精选回答
留点小胡须 2024-03-02 22:45:57
1、将鸭洗干净用水煮后,去掉血腥味晾干备用,卤水煮开备用;
2、把鸭浸在卤水腌12至24小时;
3、腌好后,将鸭和卤水重新煮开即可,捞起鸭后卤水再单独煮十分钟,后放凉放入冰箱保存;
4、鸭表面依次涂抹上盐和苏打粉,腌10分钟;
5、托盘铺上锡纸,烤箱高温度预热10分钟,把鸭放在烤架上;
6、烤箱温度设为220度,鸭子烤40分钟后取出;
7、取出烤好后的烤鸭稍微放凉,切块,取半碗烤出来的鸭油烧热,加入3茶匙海鲜酱,适量砂糖,少许水,混合煮开后浇在烤鸭上即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992421277676973778.jpg)
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情