刀具淬火的正确方法
秋月春花
精选回答
可以在冰箱里冻些冰块,把冰块倒到冷水里,这就是冰水混合物了,把冰水混合物放到洗脸盆里,然后把菜刀放到火上烧,看到菜刀的颜色开始发红了,红色里面透着黑色,就是所说的樱桃红,大约980度,就快速放到冰水混合物里冷却,这样简单的淬火就完成了!
刀具淬火的正确方法
通体淬火和局部淬火。通体淬火一般都是油淬。刀具局部淬火,是刃口最前端最硬,越往刀背越软,这样的好处是,刃口硬切东西锋利,越往刀背越软,这样就有了渐变性,碰到硬物,不容易出现大的豁口,还有就是有了韧性,不会像一些通体都硬的刀,掉地上就有可能断成两半。
斧头和锤子的局部淬火是不一样的,需要两头硬,中间韧性高,这样孔部,不会因为太硬出现断裂,斧子的刃是硬的锋利,顶部是硬的可以当锤子用。最好的斧子是夹钢上顶。
刀具淬火的正确方法
首先把菜刀加热到橘红的状态,然后将刀具迅速放入冷水中冷却,让刀具冷切后可以使刀更加锋利,这样可以提升刀具的硬度。淬火可以使刀具不容易生锈,不过淬火还是不要自己操作,到专门的地方淬比较安全。
正火。经过正火后,刀在淬火过程中对翘曲的抵抗能力更强。
浮生皆是梦 2024-05-12 11:39:24
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