七星区美食
精选回答
一生 2023-10-16 12:50:37
七星区美食有桂林米粉、荔浦扣肉、姑子面、桂林酥糖、水糍粑、桂林腐乳等。
1、桂林米粉:早籼米磨成浆,滤干后揣成粉团煮熟,压成圆根或片状,洁白、细嫩、软滑、爽口,吃法多样。
2、荔浦扣肉:以荔浦芋、带皮五花肉、腐乳为主要材料蒸制而成,色泽金黄、松软爽口、油而不腻、浓香四溢。
3、姑子面:相传是月牙山尼姑庵所创,用香菇、冬笋等久熬成汤色金黄,辅以腐竹、黄菜、素火腿、面筋等,味鲜而甜、清香四溢。
4、桂林酥糖:始于清代乾隆年间,是桂林春节必备年货和款待宾客的佳品,以芝麻、花生、白糖为主要原料,香、甜、松、酥、脆。
5、水糍粑:糯米蒸熟杵打成团后蒸熟而成,包上豆蓉、莲蓉等馅料,笼时裹上白糖、熟豆粉,色泽晶莹洁白、口感细滑沁甜。
6、桂林腐乳:优质黄豆做成质地较硬的豆腐,榨去水分制作寸许见方坯块,然后放入霉柜长出黄白色菌丝,即入和三花酒、盐及其它香料置于坛中腌制,1至2天后灌上等米酒使坯块全部泡浸,密封存于阴凉干爽处4至6个月即成,表面呈胶状透明,色泽黄爽、奇香袭人。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992412554968983821.jpg)
相关推荐
苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情苹果11如何关机重启
苹果11关机重启的方法:同时按住左侧任意音量键和右侧关机键。在出现的滑块中,滑动即可关机。按一次音量加键,长按电源键,直到出现开机标志就可以了。iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列,搭载其研发的iOS操...
展开详情银行卡开户行名称是什么意思
银行卡开户行名称就是办理开户手续的银行营业网点。一般来讲就是用户最初办理存折或者银行卡时发卡的银行。开户行名称在存折上会有登记,银行开具的开户凭单上也是会有显示的。准确的开户行名称有利于财务人员的汇款处理速度,...
展开详情