硼砂末是什么(硼砂末)
精选回答
直到四季都错过 2023-12-02 14:54:22
1、硼砂的主要成分是硼酸钠,在被禁用之前,硼酸钠被广泛用于食品加工。硼砂具有增加食品韧性和松脆度、改善食品保水性和保存性等功能。是一种用于食品加工的药物。但硼砂被食物摄入后,能与胃酸反应生成硼酸。硼酸不易排出体外,连续摄入后会在体内蓄积,阻碍消化酶的作用,引起食欲不振、消化不良,抑制营养物质的吸收,促进脂肪分解,从而减轻体重。
2、其中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统紊乱、休克、昏迷等硼酸症状,致死剂量成人约20克,儿童约5克。就单一食物品质的改善功能而言,硼砂确实应用广泛,但其危险毒性也是不争的事实。目前,包括中国在内的世界各国都已经禁止使用。
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