牛奶炖青菜的做法
精选回答
听风看月 2024-07-03 12:08:00
1、原料:青菜,西芹梗1根,生南瓜1片,牛奶1杯,辣椒粉适量,油1小匙,盐,水,燕麦片。
2、青菜切成小块,西芹切成小丁,南瓜切成一厘米见方的薄片。
3、奶锅里放油,微热后放菜花煸出香味,可以微微焦黄,但不要糊,然后放南瓜和芹菜炒1分钟。
4、加牛奶和水煮开,水可以酌情加,只要液体刚好盖住菜即可,如果放燕麦或是糙米的话现在放入锅里。
5、盖上盖子小火煮8到10分钟,出锅前放盐和辣椒粉即可。
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