有哪些预防感冒的食疗方 预防感冒补充哪些营养素

在换季的时候，人很容易感冒，现在这种天气，很多人稍微不注意就感冒了，日常可以在饮食上多注意一些，补充营养素，那么，有哪些预防感冒的食疗方？下面小编就带来介绍。

适用于经常受凉的人士

二白汤：葱白15克，白萝卜30克，香菜3克。加水适量，煮沸热饮。

姜枣苏叶饮：苏叶3克，生姜3克，大枣3个。生姜切丝，大枣去核，与苏叶共同装入茶杯内，冲入沸水200-300ml，加盖浸泡2-10分钟，趁热饮用。

适用于经常上火的人士

桑叶菊花水：桑叶3克，菊花3克，芦根10克。沸水浸泡代茶频频饮服。

薄荷梨粥：薄荷3克，带皮鸭梨一个(削皮)，大枣6枚(切开去核)，加水适量，煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥，粥熟后加入薄荷梨汤，再煮沸即可食用。

赤小豆，绿豆：适量熬汤食用。

最后还要提醒大家：食疗重在预防调理，病情严重者还应尽快去医院就医，以免延误。

1、蛋白质

摄取蛋白质的时候要全面，既要摄入肉制品、鱼、鸡蛋等动物性蛋白，也要摄入豆浆、豆腐等植物性蛋白质才健康。

2、维生素A

维生素A也是预防感冒不可或缺的营养素，经常食用动物肝脏、鳗鱼、鸡蛋、胡萝卜等富含维生素A的食品，对预防感冒非常有效。

3、维生素C

维生素C能强化白细胞的免疫作用，也是提高免疫力不可缺少的营养素之一。

4、B族维生素

B族维生素能够有效抗疲劳。在我们生活中，可以经常食用猪肉、动物肝脏、鲣鱼、糙米、毛豆、奶酪、秋刀鱼、小松菜、酸奶等这些富含B族维生素的食物。

5、维生素E

不要忘记摄取利于手脚血液循环和有抗氧化作用的维生素E。包括植物油、鳄梨、秋刀鱼、沙丁鱼、红鲑鱼子、西兰花等等。

6、锌

牡蛎、动物肝脏、紫菜、花蛤、芝麻、海藻类、蚕豆等食物含锌量高。