胡萝卜丝炒土豆丝的家常做法
精选回答
玫瑰帶刺 2024-01-12 14:35:49
这道菜不仅简单快捷,又营养美味,很值得推荐,喜欢的朋友可以试试。
操作方法
土豆1个,洗净后去皮,擦成丝。
把土豆丝放入深碗中,加入足量水,洗去淀粉。
胡萝卜洗净后同样擦成丝。
油锅烧热,把土豆丝放入大火炒匀。
然后加入胡萝卜丝。
炒至变软后,加入1小勺盐调味。
大火快速翻炒1分左右,加入香葱段。
再加入少许味精,炒匀就可以出锅装盘了。
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