怎样烙春饼好吃(怎样烙春饼)
碧海蓝天
精选回答
1、糕点:面粉300克,开水200克。
2、而蔬菜:韭菜、自发豆芽、胡萝卜、粉条、金针菇。
3、倒入开水面粉中形成光滑的面团,保存30分钟。
4、将面条揉成条,切成片,稍微擀开。
5、每块上一层油,把10个油饼叠在一起,卷成薄饼大饼。
6、放入蒸锅蒸10分钟。稍微冷却后,可以一层一层揭开。
7、也可以在两粒药丸中间涂上油,擀薄,放入锅中,小火慢烤,一揭开就开。
8、韭菜洗净切段,胡萝卜洗净削皮成细丝,粉丝泡发切段,金针菇洗净切段。
9、油热后,先倒入胡萝卜丝翻炒,再依次放入豆芽、金针菇、粉条。最后出锅前加入韭菜、醋、盐,最后点几滴香油出锅。
乐知天命 2023-12-12 16:07:00
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