立春吃什么食物
月色朦胧
精选回答
立春经常吃的美食有春卷、春盘、春饼、田艾籺和萝卜等等。
春卷:在立春的时候最常见的一个就是春卷了,春卷通常是在春卷皮中包入一些菜或者是肉,然后放入油锅油炸后食用,表皮酥脆,内里又有着蔬菜的香甜,是南方的一道传统美食。
春盘:春盘有着悠久的历史,又被叫做是五辛盘,是把五种辛辣的生菜装盘做成的,既可以用来下酒,也可以作为礼物互相馈赠,在我国不同的地区有着不同的做法。
春饼:春饼在唐代就开始被人们所食用,主要是用薄饼搭配各种菜卷着吃,薄饼上一定要抹上一层油,口感丰富。
田艾籺是趁着田艾生长的时候制作而成,在立春的时候吃。除此之外,人们还会在立冬吃萝卜,有着咬春的含义。
酌酒入心 2023-11-12 14:12:33
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