牛肉用什么菜包饺子好吃
精选回答
山水有情 2023-11-21 12:41:52
牛肉用芹菜包饺子好吃,可以选用肥嫩的西芹,这是专门为肉馅准备的蔬菜,不仅仅是和牛肉,和羊肉猪肉等肉类都是非常搭配的,牛肉馅和芹菜的比例可以是三七分或者是五五开,可以根据你自己的喜好来改变他们的比例,这是没有一个固定的值的。
除了芹菜之外还可以用胡萝卜配牛肉馅,可以选用白萝卜,也可以选胡萝卜。胡萝卜也是一个和肉类很搭的蔬菜,哪怕是蒸的煮的炖的都很合得来,而且口味都不赖。牛肉作为饺子的馅,加上配菜,二者之间相辅相成,造就了美味的饺子。我们在放调料的时候记得少放,因为这样会使得牛肉原本的鲜香消失。
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