怎么用高压锅做蛋糕
精选回答
好好爱自已 2024-01-12 14:40:19
蛋糕不光是烤箱可以做出来的,电高压锅同样可以做出美味的蛋糕。下面我们就来介绍一下用电高压锅做蛋糕。
操作方法
准备好所有的食材。
蛋白,蛋黄分离干净,分别装在两个无水无油的碗内。
蛋黄加纯牛奶,搅拌均匀。
在蛋黄牛奶混合液里,在筛入适量低筋面粉,少量泡打粉,搅拌均匀,上下左右搅动,不可以划圈搅动,以免面粉起筋。
蛋清里面加入几滴柠檬汁,除去腥味,用打蛋器打发,打出鱼眼泡时加第一次白糖。
打成全乳白色加第二次白糖。
打出纹路时加第三次白糖。
打成现在这样的时候,提起打蛋器有小尖角时,就打发好了。
再把打发好和蛋清和蛋黄搅拌均匀,上下搅拌,不要划圈以防消泡。
倒入高压锅,上面摆些葡萄干,好吃又好看。
高压锅按蒸蛋糕键,静静的等待成熟。
时间到后,把蛋糕反扣。稍微凉一点后,在反正,摆盘。这样蛋糕就完全好了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992421505668983620.jpg)
相关推荐
3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情银行卡开户行名称是什么意思
银行卡开户行名称就是办理开户手续的银行营业网点。一般来讲就是用户最初办理存折或者银行卡时发卡的银行。开户行名称在存折上会有登记,银行开具的开户凭单上也是会有显示的。准确的开户行名称有利于财务人员的汇款处理速度,...
展开详情