馄饨与饺子的区别在哪里?
阳光下的灿烂
精选回答
馄饨与饺子的区别如下:
第一个区别:皮
饺子皮一般都是皮稍微厚一些,而且是边边薄,中间厚一些,边厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些,一般是直径约7厘米的圆形。
馄饨皮,就比较薄了,薄的可以透明,边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形。
第二个区别:外观不一样
饺子皮是圆形的,一圈的边边都要捏在一起,这样就成了饺子,包好的饺子基本是长形的,煮熟后不透明。
馄饨的皮是四方形的,基本都是是四方形的皮,包好的馄饨基本也是圆形比较多些。
第三区别:大小不同
饺子一般都比较大,馅包的也多些,饺子基本没有多余的边边,而馄饨就比较小一些,基本是一口可以吃一个,而且边边比较多些,馅少肉多,口感鲜美。
日上中天 2023-11-01 16:15:47
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