牛油果的食用方法

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牛油果有名鳄梨,是一种营养价值很高的热带水果,因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。牛油果的吃法比较多,那么有哪些吃法更为美味更为营养呢?

操作方法

如何区分牛油果是否已经成熟可以通过用手按压的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。如果按压起来,手感软硬适中,稍微按压就可以可以感觉按得动,那就是最适合的食用状态。这时候的牛油果外皮是黑绿色,用刀切开里面是嫩嫩的黄绿色,没有黑斑,这是最佳状态的牛油果。

如何取出牛油果肉把牛油果清洗干净后,握在手里,用刀沿着外围划一圈,然后两手握住牛油果扭一扭,就掰成了两半,接着可以用一把稍微锋利一点的刀轻轻地扎进牛油果核,一拉就把果核拉出来了,这时再在果肉上划十字刀,用勺子就能轻松地取出果肉了。

最直接的吃法将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,不过有很多人第一次吃可能都会吃不惯。

牛油果可以做点心——抹面包片将牛油果切开后用勺子挖出果肉,在上面撒上一些坚果碎,然后用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,如果再加上一些蜂蜜,口感就更好了。

牛油果可以做点心——烤牛油果牛油果切半,去掉核,放进切好的小番茄,松子或者坚果,配上香葱叶,撒上自己喜欢的调料,放进进烤箱,5分钟就可以享受美味了。

牛油果可以做点心——牛油果土司牛油果去皮后,再挑出果核,将牛油果肉切成薄片,直接夹在面包里,既营养又好吃。

牛油果可以做沙拉将生的牛油果对半切开,去掉果核,再将果肉切成丁,然后可以选择你所喜欢的水果和蔬菜,一起切成小丁,把所有的一起搅拌好,再加上一些沙拉酱或者蜂蜜芥末汁就可以了。

牛油果可以做饮料——牛油果奶昔用1个新鲜牛油果,去皮去核,将其中半个切成小块,再将1根香蕉同样也切成小块,一起放入搅拌机中,再倒入1/2杯酸奶,搅匀就可以食用了,如果加入适量蜂蜜,口感会更佳。

牛油果可以做饮料——牛油果奶香核桃饮把一个成熟的牛油果对半切开,去掉核,把牛油果肉、核桃、牛奶、蜂蜜一起放入搅拌机搅打均匀,倒入杯中,再撒上一些核桃碎做装饰,一杯美味又营养的牛油果奶香核桃饮就做好了。

牛油果可以做饮料——牛油果牛奶用熟透的牛油果加入鲜奶和糖,放进果汁机里搅拌后,就做成了香浓可口的牛油果牛奶,奶香中混合着淡淡的青草香,非常好喝。

牛油果可以做饮料——牛油果酸奶把成熟牛油果的果肉放到碗中碾碎,再加上适量的酸奶,搅拌之后加上少许蜂蜜,如果喜欢的话,还可以加入一些柠檬汁,这样味道就更好了。

牛油果可以做小零食——砂糖牛油果挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入1小勺白砂糖拌匀,直接用勺子舀着吃。如果放入冰箱冷藏2小时以上再食用,会比冰激凌还好吃。

牛油果可以做小零食——蜂蜜牛油果将牛油果对半切开之后去核以及果皮,然后一半的牛油果果肉放入碗中,加上少量的蜂蜜快速的搅拌之后就可以开吃了。

牛油果可以做菜——蘸芥末酱油把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取1个青色较生的牛油果,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成薄片状,蘸取生抽和芥末,口感就类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

牛油果可以做菜——牛油果甜汤将牛油果、雪梨、苹果还有白砂糖准备好,这是因为牛油果油性大同时味道也有些苦涩,所以需要选择一些味道比较甜的东西来中和一些。将水果切片,然后和白砂糖一起放入锅中熬煮几分钟就可以开吃了。

牛油果可以做菜——牛油果焗虾仁准备好牛油果、新鲜的虾仁、南瓜还有一些调味品。虾仁洗净,南瓜切成小块,并用勺子挖出牛油果肉,把所有食材一起放入锅中搅拌,然后用小火熬煮,再根据自己的喜好撒上甜的或咸的调味品,最后松入烤箱稍微烘烤一下就完成了。

低调的沉默者 2024-01-12 14:35:53

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木石之心什么意思

木石之心意思:指如木石一样坚定的意志。木石心其实是儒家的一种思想。
儒家又称儒学、儒教、孔孟思想、孔儒思想,为历代儒客尊崇,是起源于中国并同时影响及流传至其他周遭东亚地区国家的文化主流思想、哲理与宗教体系。对待长辈要尊敬尊重,朋友之间要言而有信,为官者要清廉爱民,做人有自知之明,尽分内事,“君子务本,本立而道生”。统治者要仁政爱民,“为政以德,譬如北辰,居其所而众星共之”。对待上司要忠诚,“君事臣以礼,臣事君以忠”。对待父母亲属要孝顺,“父母在,不远游,游必有方”,“今之孝者,是谓能养。至于犬马,皆能有养;不敬,何以别乎?”人要有抱负且有毅力,“士不可不弘毅,任重而道远”。前5世纪由孔子创立,脱胎自周朝礼乐传统,以仁、恕、诚、孝为核心价值,着重君子的品德修养,强调仁与礼相辅相成,重视五伦与家族伦理,提倡教化和仁政,抨击暴击政务,力图重建礼乐秩序,移风易俗,富于入世理想与人文主义精神。

非独贤者有是心也中的是心指什么

“非独贤者有是心也”中的“是心”的意思是:是天性;是本性。
“非独贤者有是心也”的意思是并非只是贤人有这种本性。出处:战国孟子《鱼我所欲也》。
选段:使人之所恶莫甚于死者,则凡可以辟患者何不为也!由是则生而有不用也;由是则可以辟患而有不为也。是故所欲有甚于生者,所恶有甚于死者。非独贤者有是心也,人皆有之,贤者能勿丧耳。
翻译:如果人们所厌恶的事情没有超过死亡的,那么凡是能够用来逃避灾祸的方法哪会不采用呢?采用这种做法就能够活命,可是有的人却不肯采用。采用这种办法就能够躲避灾祸,可是有的人也不肯采用。是因为有比生命更想要的,有比死亡更厌恶的。并非只是贤人有这种本性,人人都有,只是贤人能够不丧失罢了。
《鱼我所欲也》是孟子以他的性善论为依据,对人的生死观进行深入讨论的一篇代表作。强调“正义”比“生命”更重要,主张舍生取义。孟子性善,自认为“羞恶之心,人皆有之”,人就应该保持善良的本性,加强平时的修养及教育,不做有悖礼仪的事。孟子对这一思想,认为是中华民族传统道德修养的精华,影响深远的事。
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以其人之道下一句

“以其人之道”的下一句是“还治其人之身”。以其人之道,还治其人之身是一个汉语词汇,就是使用别人自身已有的道理和方法来修养他自身。出自宋·朱熹《中庸集注》第十三章:“故君子之治人也,即以其人之道,还治其人之身。”
《中庸集注》是朱熹对《中庸》作的注。《中庸》原是《小戴礼记》中的一篇。作者为孔子后裔子思,后经秦代学者修改整理。
朱熹(1130年10月18日-1200年4月23日),字元晦,又字仲晦,号晦庵,晚称晦翁。祖籍徽州府婺源县(今江西省婺源),生于南剑州尤溪(今属福建省尤溪县)。中国南宋时期理学家、思想家、哲学家、教育家、诗人。
朱熹十九岁考中进士,曾任江西南康、福建漳州知府、浙东巡抚等职,做官清正有为,振举书院建设。官拜焕章阁侍制兼侍讲,为宋宁宗讲学。晚年遭遇庆元党禁,被列为“伪学魁首”,削官奉祠。庆元六年(1200年)逝世,享年七十一岁。后被追赠为太师、徽国公,赐谥号“文”,故世称朱文公。
朱熹是“二程”(程颢、程颐)的三传弟子李侗的学生,与二程合称“程朱学派”。他是唯一非孔子亲传弟子而享祀孔庙,位列大成殿十二哲者。朱熹是理学集大成者,闽学代表人物,被后世尊称为朱子。他的理学思想影响很大,成为元、明、清三朝的官方哲学。
朱熹著述甚多,有《四书章句集注》、《太极图说解》、《通书解说》、《楚辞集注》,后人辑有《朱子大全》、《朱子集语象》等。其中《四书章句集注》成为钦定的教科书和科举考试的标准。
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