乙肝患者饮食禁忌注意事项

乙肝患者为何要慎喝啤酒

虽然人们常说少量饮酒有益，饮酒能活血化瘀，预防冠心病。然而对于乙肝患者来说，喝酒等于慢性自杀。据临床观察，急性乙肝潜伏期的患者，由于大量饮酒，可突然发生急性肝功能衰竭，慢性乙肝一次大量饮酒可引起慢性乙肝活动，激发黄疸，乙肝表面抗原阳性的乙肝患者，长期饮酒易致肝硬变，还可能促发肝癌，缩短寿命。

乙肝感染者之所以不能喝酒是因为，酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。健康者长期或大量饮酒，都会造成肝脏损害，最终可能形成酒精性肝硬化。而对于乙肝患者来说喝酒对肝脏的损伤将更加明显。

即使啤酒中酒精含量较低，但那些摄入的酒精90%以上都将涌向肝脏，都需要经肝脏代谢、解毒。肝炎患者肝功能本来就比较差，对乙醇代谢所需要的各种酶的活性比较低，分泌量也少。此时如果再摄入酒精，肝细胞可能无法完成转化任务，酒精成分以及酒精代谢产物将对肝细胞造成直接毒性，导致肝细胞坏死或变性，进一步造成肝功能损害，使病情加重或复发。

乙肝的肝功能已受到损害，各种代谢乙醇的酶类活性减低，肝脏解毒功能下降，因此即便少量饮酒，损害也是很大的。乙肝患者不仅不能饮酒，还一定要做好日常保健工作，及早到正规专科医院进行规范的治疗，才能早日恢复健康。

乙肝患者适合喝金银花茶吗

金银花性甘寒气芳香，金银花既能宣散风热，还善清解血毒，喝金银花茶能够很好的清除体内的毒素，从而在一定程度上减轻了肝功能的负担。除此之外，金银花中的药物成分也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用，减轻患者的炎症。

常饮此茶，有清热解毒、通经活络，在一定程度上可以减少一些乙肝并发症的出现。但是需要特别注意的是，虽然乙肝适合喝金银花茶，但是金银花茶并不能清除乙肝病毒，因此治疗乙肝，还需要到正规的医院选择专业的疗法进行诊治。

乙肝患者的日常8个饮食要点

一、多食用绿色食品。多吃青菜，菠菜，白菜，上海青等绿色安全无公害的食品。

二、多以清淡为主，乙肝大三阳患者不应该吃太油腻的食品，油腻过大的食品容易造成脂肪的堆积，容易形成脂肪肝。

三、不适宜暴饮暴食。乙肝患者可以采取少吃多餐的方式，不适宜暴饮暴食(YIqig.cN)。

四、禁止吸烟喝酒。

五、食用植物油，禁止食用动物油。

六、平时注意休息，乙肝病要“三分治七分养”。

七、一般不要吃罐装食品，因为罐装的食品都包含有食品添加剂和防腐剂。

八、 乙肝患者宜多吃新鲜的水果：如葡萄、西瓜、樱桃、香蕉、梨、苹果、柠檬、乌梅、猕猴桃、大枣、石榴、荔枝、桂圆、西红柿、黄瓜等等，新鲜的果蔬中均含有丰 富的维生素、纤维素、矿物质、氨基酸、抗氧化物等有益成分，进食后不仅可促进机体代谢、提高机体免疫，而且还可起到保肝、护肝、调脂、抗癌的作用，对乙肝 病情的恢复是极为有益的。