榴莲怎样就是坏了
永不言败
精选回答
榴莲坏了一般会有酒精味、果肉腐烂或者味道酸苦。
1、有酒精味
榴莲果肉开始变坏会产生酒精味,榴莲腐坏程度较严重时,酒精味会随着加重。
2、果肉腐烂
正常的榴莲肉应该是微有弹性,果肉皮光滑,而坏掉的榴莲果肉粘手,难以整块取出,会粘连在外果皮上。
3、味道酸苦
坏的榴莲肉有酸苦味,此时微生物已开始大量繁衍。
榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木,被誉为“水果之王”,其气味浓烈,爱之者赞其香、厌之者怨其臭。
榴莲怎样就是坏了
1、通过榴莲的质地判断
大家购买榴莲时可以看看榴莲的质地,如果榴莲的质地很硬,就证明这种榴莲根本没有成熟,虽然没有变质但是购买回来以后,也是不能食用的,如果购买时发现榴莲的质地很软,一按就能下去很大,这就说明榴莲可能已经生了变质,是不易购买的。
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2、通过榴莲的气味判断
通过榴莲的气味也可以判断出榴莲是不是已经变质,正常没有变质的榴莲是一种特殊的气味,初闻时,会感觉有些臭,但是可以接受,臭中带着香气,但是在味的时候,如果有酒的味道的存在,闻起来还特别刺息,这时就可以断定,这样的榴莲是已经变质的榴莲,是不能购买和食用的了。
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3、通过榴莲果肉的颜色判断
新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子,在打开以后有自然的香气出现,但是有一些榴莲在打工以后,就会发现果肉已经变色,有些发黑,散出来的气味也有让人反感,那么这时就完全可以断定,这种榴莲是已经变质的水果,是不能再食用的了。
4、通过榴莲包装的日期
如果是已经打开的榴莲且有较长时间了,那么变质的可能性就很大了。
家和万事兴 2024-05-08 15:58:24
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