香菇的做法教程(香菇的做法)
云卷云舒
精选回答
1、干香菇富含矿物质,可作为钙、铁、磷补充的良好来源。香菇含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素。能维持机体正常的新陈代谢从而延长人的寿命,对一些矿物质缺乏地区的儿童的生长发育有很好的预防和治疗作用。
2、生产时间:时钟
3、难度:简单
4、味道:清淡。
5、类别:爆炒
6、主食:香菇
7、辅料:大葱、半勺淀粉、半勺酱油、半勺蚝油、盐、鸡精。
8、步骤:
9、香菇用水浸泡;
10、加入半勺淀粉;
11、香菇抓痒后冲洗一会儿;
12、香菇切块;
13、大葱切成斜段备用;
14、锅里放适量油,油温加热;
15、加入洋葱,小火煎熟,捞出备用;
16、加入蘑菇,翻炒铃铛;
17、加入炒好的葱段;
18、放入酱油中,消耗半勺油;
19、加入半勺盐,搅拌均匀,然后出锅。
20、小贴士:
21、蘑菇里有很多泥,一定要清,要彻底。
拿得起放得下 2023-12-31 14:02:46
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