怎样做美味的山药炖排骨
沉淀期待未来
精选回答
第一、准备适量排骨,用清水洗净后,放入锅中焯水,焯好后捞出,将水倒掉。
第二、将焯好水的排骨捞出,放入盘中,然后锅中重新加清水,再将排骨放入,这样可以有效去除排骨的腥味和浮沫。
第三、准备适量花椒,八角,香叶,桂皮,姜片儿等大料,放入锅中。大料也可以有效去除排骨腥味。
第四、准备适量铁棍山药洗净;准备适量干香菇,用清水泡发;再准备适量枸杞子,用清水泡一下。
第五、将山药洗净,去皮后切成块倒入锅中,将泡发后的香菇洗净后,切成片倒入锅中。将枸杞子洗净后,也倒入锅中。
第六、盖上锅盖,大火将水烧开,然后改小火炖三十分钟左右,出锅前加少许生抽和陈醋。
第七、
第八、准备适量小葱切碎,再准备适量香菜,洗净后,撒在上面就可以吃了,真的特别好吃。
我怕的是人心 2024-03-01 23:43:08
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