安神补心丸粗粮是指哪些粮食
水云之间
精选回答
1、粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类。
2、粗粮属于平性食物,因此长期食用粗粮可以避免热性病的发生。人类的绝大部分疾病都属于热性病,例如感冒、痢疾、肝炎、精神病、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、疮疖、高血压等。因此食用粗粮,可以避免人类的绝大部分疾病的发生。
3、防治心脑血管疾病的作用。粗粮的组织与胆酸盐结合,减少其肝肠循环,限制胆固醇的生成、吸收,促其排出体外,可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。例如,果胶与多余的胆固醇结合,促其排出体外,使胆固醇代谢正常,维护心血管系统的健康。
4、防治糖尿病的作用。粗粮同样含有淀粉,但是人食入粗粮之后却不会引起血糖升高,其原因就在于粗粮的细胞壁不易被人体破坏。
5、治疗便秘的作用。粗粮的组织均含有较多的膳食纤维素,其经过代谢的作用,可以产生导泻的羟基化合物,促进肠蠕动,缩短粪便在肠内的停滞时间,使大便通畅。
6、减肥作用。粗粮的膳食纤维素可调整消化吸收功能,延长食物在胃内的滞留时间,推迟可消化糖在小肠中出现,影响营养素向肠黏膜弥散,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素可产生饱感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
7、防治抑郁症。据美国心理学家说,高热量的饮食加剧了抑郁症的发生,而膳食纤维素具有镇静作用。当抑郁症患者食入大量的膳食纤维素之后,其抑郁状态会有所减轻。
8、止喘作用。粗粮具有缓解支气管痉挛的作用,其原理不明。
9、抗癌作用。许多研究人员发现,癌病人吃粗粮能够延长寿命。
好马不吃回头草 2024-10-18 13:07:45
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