叶县美食
一枝独秀
精选回答
1、炝锅烩面:它把鲜羊肉丝扔进锅里炝炒,嚓嚓声中,羊肉的味道彻底被炝了出来,然后添加高汤,汤沸煮面。羊肉的醇香,经后彻底融进这碗汤里。
2、张集硬面馍:精选特制面粉,采用发酵面和未发酵面掺杂反复杠压的方法,先武火后文火,下蒸外炕,出锅的馍头洁白如雪,层层叠叠,底焦面嫩,香酥可口,麦香纯正,长期存放不霉不裂。
3、湛河鸭蛋:湛河鸭蛋产于平顶山市叶县境内洪庄杨乡,煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡朝廷。
4、酱焖鸡:叶县的酱焖鸡算是一道地方特色美食,最重要的还是在于酱料,酱是秘制的酱料,味道鲜美,颜色艳丽,鸡也是选的品质优良、肉质肥美的当地鸡,用这个鸡和酱就做出了味道鲜美、适合当下酒菜的美味酱焖鸡了。
5、麻辣猪蹄:采用正宗四川汉源花椒,贵州遵义辣椒,双汇猪前蹄,添加二十多种中药材用四川绵阳菜籽油炒制,用纯净水经慢火卤制三个半小时。热时软糯,凉时筋道Q弹,麻辣鲜香,富含胶原蛋白。
南巷清风 2024-07-24 14:41:41
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情腿毛少怎么变多
腿毛的多与少主要是由基因遗传及自身的内分泌所决定的,从理论上来说雄性激素越多,雌性激素相对越少的情况下会促进荷尔蒙的释放,毛发的数量也会增多。所以在平常的生活中适当的进行一些运动,可以刺激体内产生雄性激素,会有...
展开详情凄凉的反义词
1、凄凉的反义词是欢乐,喜庆,温馨,繁荣,热闹,和煦。2、凄凉,指悲苦;寂寞;悲凉;冷落。形容环境孤寂、冷清。见北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记·建中寺》:有一凉风堂,本腾避暑之处,凄凉常冷,经夏无蝇,有万年千岁之树也...
展开详情