胡萝卜的做法第一名厨(胡萝卜的做法)
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1、香烧胡萝卜胡萝卜 3根生抽 2小勺白糖 2小勺老抽 1小勺盐 少许1.胡萝卜去皮,切滚刀块,不宜太大,切得薄一点小一点更容易熟2.两小勺生抽,一小勺老抽,两小勺白糖,少许的盐,混合调成汁。
2、糖略多一点更好吃。
3、勺子就是常见的白瓷汤勺3.平底锅倒油烧热,下入胡萝卜块,中小火慢慢的烧,中间不加水,也不用盖锅盖,只需要一点耐心将胡萝卜慢慢烧软4.待胡萝卜的棱角变圆,可以取一块尝尝了,只要胡萝卜变得绵软并且没有一点生味就可以了,需要的时间有点长,要完全烧透才会好吃。
4、胡萝卜烧透后倒入调味汁,待汤汁烧至略干,香味渗入胡萝卜就可以关火了红色系茄汁炒饭用料 米饭 西红柿 胡萝卜 红柿子椒 做法 1.番茄沙司 盐 蘑菇精 生抽(这些统统放在一起调成汁,如果太稠,可少加点水) 2.胡萝卜,柿子椒,西红柿都切成丁 3.锅内烧少许的油,下入西红柿丁炒化 4.下入胡萝卜丁,柿子椒丁翻炒 5.倒入调料汁和米饭炒均匀即可 胡萝卜炒牛肉用料 胡萝卜 牛肉 生粉 生抽 酱油 姜 蒜 胡椒粉 辣椒粉 花椒 做法 1.牛肉切丝儿切片儿随便,切好用生粉,几滴酱油,胡椒粉少许抓匀腌制一会儿 2.腌牛肉的空挡将胡萝卜切丝,姜蒜切末即可 3.锅内放油,几粒花椒入锅,小火让花椒随着油温升高炸香之后捞出 4.姜蒜入锅爆香,牛肉入锅划散,加一点儿生抽,翻炒至差不多变色了,扒拉到一边儿,胡萝卜丝倒入空出的地方,炒至稍稍变色有一点儿软了,牛肉扒拉回来,一起翻炒 5.加一点儿辣椒粉,盐,调味 6.胡萝卜就根据自己喜欢的程度~断生就可以了7.加一点味精 8.完成。
梦醒童话 2023-12-18 16:45:28
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