酸菜是用什么做的
晨曦骄阳
精选回答
酸菜可以用青菜,卷心菜做,青菜是首选。把青菜的黄叶去掉,分开在通风有太阳的地方晒一天,然后收拢洗干净,吹干水分,放入泡菜坛,加入适量的盐淹渍。淹渍几天后,颜色变成咸菜色就可以了。
卷心菜也是这样做的,只是卷心菜的囗味没有青菜的口味好。
酸菜是用什么做的
腌酸菜,挑选棒子大叶子小的白菜,最好是晒几天,把根部去掉,用开水烫一下,晾凉之后,在缸底撒一层盐,放进白菜,一层白菜,一层盐,把白菜摆好,压实。
放上一块大石头,预防白菜飘起,然后放上凉水,没过白菜。大约四十多天,缸的上面飘起一层白色莫!
酸菜是用什么做的
是用大白菜腌制而成的!一般是这么做的,大白菜洗净晾干,放在缸里,放一层白菜,少放点盐,再放白菜,就这样!都放满后,加水到没过白菜就可以!把缸盖上!得40多天打开,就是腌好的酸菜了!
一枝独秀 2024-05-12 11:39:14
相关推荐
电脑如何添加域
先点击计算机,然后单击右键,选择属性项,更改设置选择更改。计算机名字更改为使用者名字,这样是为了区分域中的计算机,域填写需要加进去的域名,点击确定,弹出对话框,填写域管理员的账号密码。点击计算机,然后单击右键,...
展开详情雾莲要不要去皮
莲雾不需要去皮。莲雾是可以连皮一起食用的水果,但前提是要将其洗干净。从市场买回来的莲雾可先用流水冲洗一遍,再将其放入有少量食盐的清水中浸泡15分钟左右,再用清水冲洗1-2遍即可食用。雾莲雾莲一般指洋蒲桃,也叫莲...
展开详情茂县有多少人口
茂县,在2015年末,户籍人口为11.16万;茂县,隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州。位于四川省西北部、阿坝藏族羌族自治州东南部的青藏高原东南边缘,地跨岷江和涪江上游高山河谷地带,属高原性季风气候;全县总面积39...
展开详情板式家具设计需要学习哪些软件
CAD:主要绘制工具,此软件是家具设计师的重点学习软件。3DMAX:产品建模,场景建模主要展示出产品的特质构造。Vray:配合3DMAX,渲染出产品展示产品三维和各种材质的特点。Coreldraw:产品包装图纸...
展开详情如何带好一支优秀的幼儿教师团队
实行人为管理,充分尊重和信任教师。实行人性化管理,让每一位教师都参与到管理中去。切实关心教师的生活,解决教师的后顾之忧。尊重和信任教师。善于用人,充分发挥团队的力量。注重教师培训,提高业务水平。按计划定期让老师...
展开详情