海带营养价值
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海带营养价值
价值一
海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
价值二
海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
价值三
海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
价值四
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
价值五
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;
价值六
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;
蝴蝶花 2024-01-14 14:20:18
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