怎么挑选哈密瓜
精选回答
我永远信仰 2024-01-09 17:42:37
哈密瓜味道甜美,果实硕大,皮薄肉细,具有“清凉解渴、除烦消暑”等功效,是夏季水果佳品。常吃哈密瓜,有助于缓解身心疲惫、心神不宁等症状。下面,我们来详细看看怎么挑选哈密瓜吧。
操作方法
藤蔓颜色哈密瓜盛产在新疆,路途遥远,需要好几天才能运到我国。因此我们需要观察哈密瓜根部的藤蔓颜色,如果藤蔓是枯黄色的,则说明已经存放很久了,不新鲜了,口感略差,我们要挑选藤蔓颜色鲜艳点的,呈现绿色的哈密瓜,保证新鲜。
掂量重量将哈密瓜放在手里,掂量下重量,如果个头大的哈密瓜比个头小的哈密瓜轻,则说明已经摘下来很久了,水分严重蒸发流失。
表皮纹路(1)用手摸下哈密瓜,如果觉得很粗糙,有挂手之感,则说明是新疆盛产的,果肉比较甜美,水分充足;如果摸起来很光滑,则一般不会太甜。(2)观察表皮纹路,一般纹理较密集的会比较甜,因此最好挑选表皮纹路较多的哈密瓜。
果肉颜色将哈密瓜对半切开,观察下果肉的颜色,如果颜色呈现金黄色,则说明该哈密瓜已经成熟,口感较好;如果颜色很浅,则一般不会太甜。
果实形状哈密瓜一般呈现圆形或者椭圆形状,这种都会比较甜,如果是中间大两头尖的,则一般不甜,因此要尽量挑选圆形的哈密瓜比较好。
果皮颜色要挑选果皮颜色呈现金黄色或黄色的,这样的哈密瓜日照充足,口感较好,不要挑选颜色呈现绿色的,那样说明该哈密瓜尚未成熟。
闻气味可以凑近点闻看看哈密瓜是否有气味,如果能够闻得到香气,则说明是成熟了的,如果闻不到气味的话,则说明该哈密瓜尚未成熟。越成熟的哈密瓜,气味越浓烈。
特别提示
哈密瓜具有极高的营养价值,多吃哈密瓜有助于改善睡眠,缓解疲劳。
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