樱桃番茄是蔬菜吗
老夫撩发少年狂
精选回答
樱桃番茄是蔬菜。
其实樱桃番茄既可以作为蔬菜,也可以作为水果。樱桃番茄的学名是圣女果,又叫袖珍番茄,迷你番茄等,为菊亚纲,茄科,番茄属植物,属于一年生草本植物。樱桃番茄原产于热带,外形和樱桃相似,表面鲜红有光泽,在中国一年四季皆可栽培。
樱桃番茄的营养价值非常高,含有维生素,矿物质等多种营养物质和钾,铁等多种微量元素,营养成分丰富,有“菜中之果”,“水果之王”等美称。需要注意的是,樱桃番茄在储存的时候要尽量放在低温下保存,以防出现腐烂和变质的情况。
长江黄河 2023-11-19 14:39:54
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