牛奶和热水哪个解辣?(牛奶和热水哪个解辣)
少年郎
精选回答
1、吃辣的时候,最好的缓解方法就是喝牛奶,可以缓解辣的感觉。喝水没用,尤其是温水或热水,反而会加重麻辣感。
2、纯牛奶中含有大量的酪蛋白,这是一种很好的乳化剂,可以修复被辛辣食物灼伤的消化道上皮黏膜细胞,缓解感觉神经的刺激。所以吃饭辣到可以喝牛奶缓解。
清风徐来 2023-12-20 15:43:54
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