日本明太子是什么
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一杯酒一世兄弟 2023-10-11 15:26:33
日本明太子是一道菜肴。
明太子是由明太鱼和辣椒一起制成的,是用辣椒和香料一起研制好明太鱼的籽。在清明节的时候,朝鲜族都会每家每户吃明太鱼。明太鱼又叫做黄线狭鳕,它分布在朝鲜半岛的东岸边和日本西边的中北部分。
明太鱼的身体比较长,它的后部分略扁,体长可以达到90厘米,它是属于底栖鱼类,以底栖小鱼和无脊椎动物等为食,平均的长度在四十公分左右,是小型的鳕鱼,它也是海中的很多食肉动物的重要食物来源之一,是这个地区的食物链基石之一。明太鱼的价格便宜、营养价值高、味道清淡,所以受到了很多人的喜爱。
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